5月18日下午,新澳门新葡萄娱乐与图书馆分工会联合举办的特色活动"紫砂壶鉴赏与品茶"讲座在泥沙馆举办。主讲人是著名紫砂收藏与鉴赏专家李建泉先生,他数年来收藏、研究紫砂文化,颇有建树;多家电视媒体对其做过专题报道;曾先后为国内多家艺术品收藏机构、艺术品投资机构及博物馆进行紫砂壶指导和鉴定。出版有紫砂专著《中国紫砂收藏》、《赏玩紫砂壶》。
李先生首先追溯了紫砂的历史:始于明代,兴于清代,衰于民国,盛于今代。全世界只有宜兴黄龙山产紫砂矿,紫砂优于陶和瓷,是泡茶最香的茶器。紫砂壶是在陶基础上的一大创新,沿袭的用泥片和镶接凭空成型的高难度技术。
紫砂壶的创始人是中国明朝的供春,有纪年可考的是吴经提梁壶。紫砂壶的发展经历了明朝时大彬(扁壶),清陈鸣远(瓜棱壶)、清陈曼声(文人壶)三个阶段。茶道的发源地是径山寺,唐煎茶法和宋点茶法,后来被日本千利休学习继承,发展成为日本的茶道。李先生通过具体生动的故事,为我们展示了紫砂壶大师的做壶历程。
其次,李先生就带来的黑泥、朱泥、段泥等紫砂矿标本以及建盏、龙泉青瓷、汝瓷等各类茶瓯,让大家观察和把玩,近距离识别材质。同时还就观众带来的紫砂壶进行现场鉴别。建议大家平时多去中国紫砂博物馆:南京紫砂博物馆、香港茶具博物馆看真壶和好壶。
最后,李先生强调了喝茶以及买紫砂壶的注意事项,要根据体质选择适合自己的茶品。凉性体质喝发酵茶,阳性喝不发酵的茶,早上喝花茶,中午绿茶,晚上发酵红茶(心脏不好人宜喝此茶),福顶白茶适合各种体质(糖尿病人适合),安吉白茶属绿茶。注意购买时认准纯紫砂还是化工壶。同时,李先生带来了甜美的“白牡丹”白茶,供大家品赏。
紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏价值的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵,令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。
本次讲座由新澳门新葡萄娱乐工会和图书馆分工会联合举办,近30多位紫砂爱好者通过现场赏鉴与品茶,学会掌握了紫砂的基本分辨法,从而多角度的了解、欣赏和传承优秀紫砂文化,将紫砂文化和茶文化融入到生活和工作当中。
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清华大学图书馆分工会